Schadbild: Intensiv genutzte, gare Böden, Wärme liebend. Hauptkeimzeit: Spätes Frühjahr bis Sommer

Bekämpfung: Einjähriges, häufig vorkommendes Samenunkraut, aufrechter Wuchs, 20-200 cm hoch. Typisches Merkmal: Zusammengedrängte, büschelähnliche Blütenstände. Keimblätter: Langoval, 10-12 mm, auf der Unterseite oft rotviolett überlaufen. Laubblätter: Lang gestielt, eirund, zugespitzt, graugrün. Stängel: Aufrecht, einfach oder verzweigt, hellgrün bis rötlich, mehr oder weniger kurz und rau behaart. Blüten: Blütenknäuel zu kurzen, dichtblütigen, grünlichen Blütenähren vereinigt, die oberen zu einer sehr dichten, endständigen Rispe zusammengedrängt. Blütezeit: Mai-September Frucht: Elliptisch, zusammengedrückt. Samen: Linsenförmig, schwarz glänzend, 1.000-5.000/ Pflanze. Vorkommen: Da zur Keimung höhere Temperaturen und Licht benötigt werden, findet man Amarant- Arten vor allem in spät angebauten bzw. in Kulturen mit spätem Bestandesschluss, wie in Hackfrüchten, Gemüse und im Weinbau.

Weitere Hinweise: Von den Amarant-Arten in Deutschland die verbreitetste Art. Die sind aufgrund ihres Habitus und ihrer Wurzeltiefe als Wasser- und Nährstoffkonkurrenten lästige Unkräuter, besonders in Hackfrüchten. Starke Ertragsminderung und erhebliche Behinderung der Erntetechnik